Wilde je altijd al weten hoe je precies jouw favoriete kopje koffie zet? Dan is deze workshop wat voor jou. In deze 2 uur durende workshop gaan we uitgebreid in op alle verschillende soorten koffie. Daarbij moet je denken aan een espresso, americano, cappuccino, latte macchiato en vele andere! Je zult ook leren waar de smaken die in koffie zitten precies vandaan komen en waarom de maalgraad van de boon zo belangrijk is.
Je zult leren welke factoren van invloed zijn op de smaak van een kopje koffie. Met deze informatie zul je een espresso leren maken met een juiste extractie. Met een goed gezette espresso gaan we daarna cappuccino’s schenken en zul je leren hoe je het best de melk kan opschuimen. Op het einde is er tijd voor Latte Art en gaan jullie zelf een hartje proberen te schenken.
Wat weet je na deze workshop?
- Het verschil tussen de arabica en robusta koffieboon.
- De factoren waar een barista mee te maken heeft.
- De 15 stappen om een perfecte espresso te zetten.
- Het verschil tussen alle koffie's die op de 'koffiekaart' staan.
- Hoe je zelf jouw favoriete kopje koffie maakt.
- De beste manier om melk op te schuimen en microfoam te creëren.
- De basis van latte art
Wat ga je doen bij deze workshop?
- Zelf een espresso maken met de juiste handelingen.
- De koffiemolen instellen om een perfecte espresso te maken.
- De smaken in koffie proeven en herkennen.
- Prachtige cappuccino’s schenken.
Kosten
2 personen: € 59,- p.p.
3-4 personen: € 55,- p.p.
5-8 personen: € 49,- p.p.
Taal
De workshops kunnen in het Nederlands of in het Engels gegeven worden.
It’s possible to do the workshop in English.
Duur
2 uur
Plannen
Helaas is het op dit moment niet mogelijk om een workshop in te boeken tot 2 maart. Aan de hand van de beslissingen van het kabinet zullen wij de workshop hervatten.
Het perfecte cadeau! Wil je graag een cadeaukaart kopen, stuur een mailtje naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..
Wil je graag wat meer informatie?
E-mail naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of bel naar 06 28 29 88 22
Wil je graag een workshop reserveren? Kijk in onze agenda en reserveer de workshop:
Reserveer nu
Wegens het Coronavirus moeten wij ons houden aan de volgende maatregelen:
- Houd 1,5 meter afstand van elkaar.
- Als je ziek bent blijf je thuis.
- Was bij aankomst gelijk uw handen.
- Wij hebben handschoentjes en antibacteriële handgel in huis.
- Maximaal 2 personen.
De betaling vindt plaats bij de workshop, wij accepteren contant, pin of creditcard.
