Proeverij

Heb je altijd al willen weten welke koffiebonen jij het lekkerst vind? Of heb je altijd al willen weten welke zetmethode voor jou het lekkerste kopje koffie zet? Dan is deze koffie workshop/proeverij wat voor jou!

Met deze workshop duik je diep in de geschiedenis en zal je ontdekken hoe de koffiebes naar het hedendaags kopje koffie is gevormd. Wij beginnen de dag met zo’n lekker kopje koffie en je zult daarna alles leren over de bes, de koffieboon, maar ook over de verschillende zetmethoden.

Om koffie goed te kunnen proeven moet je natuurlijk wel wat uitleg daarbij krijgen. Er wordt uitgebreid aandacht besteed aan de smaken die in koffie zitten en hoe je deze kunt herkennen. We zullen vervolgens verschillende bonen proeven met verschillende zetmethoden. Er wordt uitgelegd hoe je de beste resultaten krijgt tijdens het zetten van de koffie. Daarbij moet je denken aan; de extractietijd, de maling, de temperatuur van het water en de hoeveelheid koffie.

Wat weet je na deze workshop?

  • Hoe koffie is ontdekt en hoe het zich heeft verspreidt over de hele wereld.
  • Wat het verschil is tussen een arabica en robusta.
  • De reis van plant naar kopje. (Wat gebeurt er allemaal voordat jij een kop koffie kan drinken?)
  • Hoe het brandproces invloed heeft op de smaak.
  • Welke smaken er in koffie zitten en hoe extractietijd dit beïnvloed.
  • Wat het verschil is tussen verschillende zetmethoden (Espressomachine, Filter koffie, French Press)

Wat ga je doen bij deze workshop?

  • Koffie proeven vanuit de hele wereld.
  • Koffie proeven gemaakt met verschillende zetmethoden.

Kosten
2 personen: € 65,- p.p.
3-4 personen: € 59,- p.p.
5-8 personen: € 49,- p.p.

Na de workshop krijg je 10% korting op onze koffiebonen om thuis ook van een heerlijke koffie te genieten.

Taal
De workshops kunnen in het Nederlands of in het Engels gegeven worden.
It’s possible to do the workshop in English.

Duur
2 uur

Plannen
Het boeken van een workshop is weer mogelijk, reserveer snel.
Het perfecte cadeau! Wil je graag een cadeaukaart kopen stuur, een mailtje naar Mitchell: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..
Wil je graag wat meer informatie?
E-mail naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of bel naar 06 28 29 88 22
Wil je graag een workshop reserveren? Kijk in onze agenda en reserveer de workshop:
Reserveer nu

De betaling vindt plaats bij de workshop, wij accepteren contant, pin of creditcard.
Bij het reserveren ga je akkoord met onze algemene voorwaarden zoals omschreven in Artikel 21 - Workshops

Lekkere koffie geproefd
Harry Volens | 08-06-2020
Pluspunten
Interessant
Pluspunt2
Heel veel over koffie geleerd
Pluspunt3
Zelf kiezen van een koffiemenu
Uw ervaring met deze machine
Wij hadden nog nooit filter koffie geprobeerd, maar we hebben gezien en geproefd hoe lekker dit kan zijn. Niet meer zoals vroeger, bedankt!
Toon meer…
0

Koffie Workshops Amsterdam Coffee Experience

Thuisbarista

Wil je altijd al weten hoe je precies jouw favoriete kopje koffie zet? Dan is deze workshop wat voor jou. Lees verder…

Latte Art

In de Latte Art workshop leer je de theorie en skills achter de basis latte art, die een barista moet beheersen. Lees verder…

Proeverij

Of heb je altijd al willen weten welke zetmethode voor jou het lekkerste kopje koffie zet? Lees verder…