introfoto

Zoeter dan de vruchten die op zijn heuvels groeien en complexer dan de eeuwen oude Yanesha cultuur, de Tsachopen is toegewijd aan de gemeenschap die zijn naam draagt. Deze koffie is in één woord, fenomenaal.

Deze koffie uit Peru is volledig natuurlijk en ecologisch geproduceerd binnen een Permaculture project, wat meer betekenis heeft dan duurzame landbouw alleen. Permaculture is een visie waarbij het hele spectrum rondom de mens en de natuurlijke omstandigheden wordt opgenomen; de omgeving, energieverbruik, goederen, levensbenodigdheden, gemeenschap, technologie, onderwijs, kunst, spiritualiteit, zorg en nog meer. Dit wordt beheerd door lokale families uit de Yanesha gemeenschap. In totaal bestaat dit uit 33 verschillende gemeenschappen waarin ongeveer 9000 mensen leven en werken.
Van deze bijzondere koffie zijn maar 50 zakken beschikbaar, ieder zak heeft zijn eigen unieke nummer.

Bestel Tsachopen in de webshop