Deze Single Estate koffie (een koffieboon afkomstig van één plantage) groeit in het hooggebergte in het zuidwesten van Guatemala. De in de schaduw gerijpte bessen zijn door het langzame rijpingsproces vol van smaak. Deze licht gebrande bonen hebben veel weg van karamel, melkchocolade en een vleugje sinaasappel. Ideaal om te drinken als filterkoffie, maar heeft ook een bite in de espresso. Onze koffiezakken zijn biologisch afbreekbaar.
Wil je altijd al weten hoe je precies jouw favoriete kopje koffie zet? Dan is deze workshop wat voor jou. Lees verder…
In de Latte Art workshop leer je de theorie en skills achter de basis latte art, die een barista moet beheersen. Lees verder…
Of heb je altijd al willen weten welke zetmethode voor jou het lekkerste kopje koffie zet? Lees verder…