Bu meyveyi her gün yemek, yalnızca bağırsaklarınız için değil, genel sağlığınız için de pek çok fayda sağlayacaktır.
Muz sindirimi iyileştirmeye yardımcı olacaktır / fotoğraf depositphotos.com
Muz zahmetsiz bir enerji kaynağıdır ve aslında birçok insan her gün en az bir tane yer.
Realsimple, beslenme uzmanlarının muz yemenin faydalarından bahsetti ve ne gibi faydalar sağladığını açıkladı.
Muzun besin değeri:
- kalori: 105 kalori;
- proteinler: 1,3 gram (g);
- karbonhidratlar: 27 g;
- lif: 3 gr;
- yağlar: 0,5 g;
Muz ayrıca B6 ve C vitaminleri, manganez, potasyum ve magnezyum içerir.
Beslenme uzmanı Jennifer Rawlings, “Muz, doğanın enerji barıdır; kalp sağlığı ve kas iyileşmesi için potasyum, enerji için B vitaminleri ve sindirimi ve tokluk hissini destekleyen lif açısından zengindir” diye açıkladı.
Ancak muzdan alabileceğiniz faydaların hepsi bu değil. Beslenme uzmanı Elizabeth Keck, “Muz ayrıca bağışıklık koruması için C vitamini ve kas fonksiyonu için magnezyum içerir” diye ekledi.
Ayrıca okuyun:
C vitamini cilt sağlığına ve yara iyileşmesine de iyi gelirken, muzdaki manganez metabolizmayı ve kemik sağlığını destekler. Muzlarda antiinflamat antioksidanlar veya bağışıklığı artıran kateşinler, gallik asit ve antosiyaninler gibi bitki bileşikleri bile bulacaksınız.
Beslenme uzmanı Juliana Vocca, “Muz, kullanışlı bir atıştırmalıktan çok daha fazlasıdır; genel sağlığı destekleyen temel vitamin ve mineraller açısından zengin bir beslenme merkezidir” dedi.
Her gün bir muz yediğinizde ne olur?
Vocca, “Her gün muz yemek kan basıncını düzenlemeye, sindirimi iyileştirmeye ve kalp-damar sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir. İçerdiği doğal şekerler ve B6 vitamini de hızlı bir enerji artışı sağlar; bu ideal olarak egzersiz öncesi veya sonrası için idealdir. Muz ayrıca içerdikleri potasyum ve magnezyum sayesinde kas iyileşmesini de destekleyebilir” diye listeledi Vocca.
Ancak bazı kişilerin bu meyveler konusunda daha dikkatli olması gerekmektedir.
Rawlings, “Daha fazla karbonhidrat ve potasyum içerdikleri için diyabet veya böbrek hastalığı olan kişilerin porsiyon boyutlarını kontrol etmeleri gerekebilir” diye açıkladı.
Kan şekeriniz konusunda endişeleriniz varsa, beslenme uzmanları bazen muz yemeyle ilişkili şeker artışını azaltmaya yardımcı olacak birkaç basit yöntem öneriyor: “Kan şekeri seviyenizi daha sabit tutmak için muzları protein ve yağla yiyin.”
Rawlings, “muz renginin önemli olduğunu; yeşil olanların lif görevi gördüğünü ve daha stabil kan şekeri seviyelerini desteklediğini, olgun olanların ise daha tatlı ve sindirimi daha kolay olduğunu” belirtti. Bu, muzun rengi ne kadar koyu olursa, şeker artışına neden olma ihtimalinin de o kadar yüksek olduğu anlamına gelir.
Meyvelerin faydaları ile ilgili diğer haberler
Daha önce beslenme uzmanları greyfurttan çok daha fazla C vitamini içeren 8 gıdanın adını vermişti. İlginçtir ki, bazı meyve ve sebzeler porsiyon başına 2-4 kat daha fazla madde içerir.
Bilim insanları ayrıca vücudunuzda magnezyum eksikliği varsa yemeniz gereken 10 yiyeceği de sıraladı. Bu ürünler çok çeşitli ve oldukça uygun fiyatlı.