Baharatlı ve ekşi soslu uskumru tarifi.
Bağlantı kopyalandı
Marine edilmiş uskumru – tarif / kolaj: My, fotoğraf: video ekranı, mevdphotos.com/
Uskumru turşusunu seviyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Bu balık, tatil masasında bile garnitür olarak patates ve meze olarak servis edilebilir.
Bu arada, Baş Editör, alionakarpiuk’un yemeğin iki porsiyonunu tek seferde hazırlamasını önerdiğini bildirdi.
Domates turşusunda uskumru – yemek tarifi
İçindekiler:
- Uskumru – 2 kg
- Su – 100 ml
- Tuz – 1 yemek kaşığı. l. (slaytsız)
- Şeker – 1 yemek kaşığı. l.
- Ketçap – 2 yemek kaşığı. l.
- Sirke – 50 ml
- Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. l.
Balıkları temizleyin, iyice durulayın ve parçalara ayırın.
Balıkları marine edileceği bir kaba koyun.
Suya tuz, şeker, ketçap, sirke ve bitkisel yağ ekleyin.
Turşuyu kaynatın ve soğutun.
Marinayı uskumrunun üzerine dökün ve buzdolabında 8-12 saat bekletin.
Afiyet olsun!
Uskumru nasıl pişirileceğine ilişkin videoyu izleyin:
İlginizi çekebilir:
Kişi hakkında: alionakarpiuk
Alionakarpiuk, sosyal ağ Instagram’da popüler bir Ukraynalı mutfak blog yazarıdır. Blogun yazarı düzenli olarak gurme yemekler için özel tarifler yayınlıyor. Alionakarpiuk’a 60 binden fazla sosyal ağ kullanıcısı abone.
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.