Bu ürün insanlar arasında popülerdir.
Yoğurdun sağlık açısından pek çok faydası var / fotoğraf depositphotos.com
Yoğurt, kalsiyum ve protein kaynağı olan ve aynı zamanda bağırsakta sağlıklı probiyotik bakterilerin gelişimini de destekleyebilen iyi bilinen bir süt ürünüdür. Bu nedenle, çok iyi sağlık yayını, böyle bir ürünü tüketmenin insan vücudu için dört ana avantajını sıraladı.
Sindirimi iyileştirir
Yoğurdun içerdiği bakteri kültürleri nedeniyle sindirime faydası olduğu biliniyor. Pek çok yoğurt türü, bağırsak sağlığını iyileştiren faydalı bakteriler olan probiyotikler içerir.
“İrritabl bağırsak sendromundan muzdarip insanlar düzenli olarak yoğurt tüketerek semptomlarında iyileşme yaşayabilirler. Yoğurttaki probiyotikler ayrıca kronik ishal veya kabızlık semptomlarını hafifletmeye de yardımcı olabilir” diye ekliyor.
Kemik Sağlığını Destekler
Yoğurt, sağlıklı kemikler ve dişler için gerekli olan kalsiyum bakımından zengindir ve kalsiyum açısından zengin gıdaların tüketilmesi, osteoporoz riskinin azaltılması açısından önemlidir.
Yayında, “Yoğurt doğal olarak D vitamini içermez, ancak onunla takviye edilebilir. D vitamini vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olur. Ayrıca bağışıklığı geliştirir ve kalp hastalığı riskini azaltır” vurgusu yapıldı.
Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur
Çoğu yoğurt türü, kalp hastalıklarına karşı koruma sağlayan ve nöral tüp doğum kusurları riskini azaltan B12 ve B2 gibi B vitaminlerini içerir.
Yoğurt ayrıca kan basıncını ve metabolizmayı düzenlemeye yardımcı olan fosfor, magnezyum ve potasyum içerir.
İnflamasyonu azaltır
Yoğurt, iltihabı azaltarak bağışıklık sistemini güçlendirebilen probiyotikler içerir. Kronik inflamasyonun bir dizi hastalık ve enfeksiyonla ilişkili olduğu bilinmektedir.
En sağlıklı yoğurt türü hangisidir?
- az yağlı veya hiç yağsız;
- kefir;
- Yunan yoğurdu;
- skyr;
- dondurulmuş yoğurt;
- sütlü yoğurt ekin.
Ayrıca okuyun:
Diğer sağlık ipuçları
Daha önce beslenme uzmanları, her gün muz yemenin kan basıncını düşürmeye yardımcı olup olmayacağı sorusunu yanıtlamışlardı. Muzun potasyum açısından en zengin meyvelerden biri olduğu belirtiliyor ancak çoğumuz bundan kaçınıyoruz.
Beslenme uzmanı ayrıca yumurta veya somonun kolesterolü ve kan basıncını düşürmek için daha iyi olduğunu söyledi. Gıdalardaki kolesterolün kandaki kolesterol düzeyleri üzerinde pek bir etkisi olmadığı ortaya çıktı.