Pastanın tadı büyükannemin çocukluğunda yaptığı pastanın aynısı.
Rendelenmiş pastanın en başarılı tarifi bulundu / My kolajı, ekran görüntüsü
Rendelenmiş pasta en lezzetli ve yapımı kolay tatlılardan biridir; herhangi bir ev hanımı, hatta yeni başlayan biri bile tarifte ustalaşabilir. Farklı şekillerde pişirilebilir, ancak sunduğumuz teknoloji birçok kişi tarafından en başarılı teknoloji olarak kabul edilmektedir. Hızlı ve kolay bir şekilde rendelenmiş reçelli turta yapmayı öğrenin.
Rendelenmiş pasta nasıl yapılır – klasik tarif
Bu en lezzetli rendelenmiş reçelli böreğin tadı tam olarak çocukluğunuzda tattığınıza benziyor. Birçok büyükanne bu tarife göre hazırladı.
İçindekiler:
- iki yüz gram tereyağı;
- üç bardak un;
- iki yumurta;
- bıçağın ucundaki soda;
- bıçağın ucundaki tuz;
- bir bardak şeker;
- vanilin, reçel, ceviz.
Elbette margarinle rendelenmiş turta yapabilirsiniz, ancak çok yağlı olduğu için bu tarifte doğal tereyağı kullanılıyor. Bir kapta şeker, tuz, yumurta ve vanilya ile birleştirilmelidir. Daha sonra tereyağını çatalla pürüzsüz hale gelinceye kadar ezin ve ardından bir karıştırıcıyla ilave olarak çırpın. Hamurun daha düzgün, yumuşak ve elastik bir dokuya sahip olması için önce çatalla, sonra ellerinizle karıştırarak yavaş yavaş küçük porsiyonlar halinde unu ekleyin.
Hamuru iki parçaya bölün – 1/3’ünü bir saat dondurucuya koyun ve ikincisini (toplam miktarın 2/3’ü) oklava ile bir tabaka halinde yuvarlayın, bir fırın tepsisine yerleştirin ve kenarlarını şekillendirin. Üzerine bir kat reçel koyun ve üzerine kıyılmış ceviz serpin. Hamurun küçük yarısı sertleştiğinde, elde edilen iş parçasının üzerine rendeleyin. Rendelenmiş turtayı reçelli olarak 180 santigrat derecede fırında 25 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.